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刀舟 Ｐｒｏ５（プロファイブ）牛刀180mm
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大塚 茂樹
プロ用高級包丁として定評のある「刀舟」（とうしゅう） の包丁を販売しております。 包丁研ぎ歴４０年の店長が、何でもご相談に応じます。
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- ☆洋包丁【刀舟】【房近】 刀舟技研の洋包丁のうち、中心的なものをピックアップ
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15,000円(税込)
★刀舟の洋包丁の主軸モデル「エレガンス�供徑諒饕�。とってもお洒落で美しいフォルムです。牛刀は、180mmと210mmが売れてます。【サビません】★オススメ★
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15,000円(税込)
高級刃物鋼Ｖ金５号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度ＵＰで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】
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15,000円(税込)
刀舟技研のプロ用和包丁ブランド「房近」のステンレス鋼の洋包丁です。高級刃物鋼材を使っていますが、お手頃な価格で、とても使いやすい包丁です。【サビません】
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15,000円(税込)
プロ用高級ハガネ「白１鋼」を刃に使用、両面をステンレスで挟んだタイプ（三層構造）の包丁です。とても良く切れます。刃がハガネなので刃の部分にだけ「わずかにサビ」が浮く事があります。白１鋼を使ってこの価格！掘り出し物です。ご家庭は勿論、プロの方や調理師学校で重宝されてます。
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16,000円(税込)
★最も一般的な、刃長180mmの三徳包丁★刀舟の洋包丁の主軸モデル「エレガンス�供徑諒饕�はとってもお洒落で美しいフォルムです。一番売れてます。【サビません】 ★オススメ★
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16,000円(税込)
★昔から使われてきた「菜切り包丁」★刀舟の「エレガンス�供弸收擇衒饕�はとってもお洒落で美しいフォルムです。お手入れ簡単。【サビません】 ★オススメ★
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16,000円(税込)
高級刃物鋼Ｖ金５号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度ＵＰで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】
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17,000円(税込)
★刀舟の洋包丁の主軸モデル「エレガンス�供徑諒饕�。とってもお洒落で美しいフォルムです。牛刀は、180mmと210mmが売れてます。【サビません】★オススメ★
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17,800円(税込)
刀舟技研のプロ用和包丁ブランド「房近」のステンレス鋼の洋包丁です。高級刃物鋼材を使っていますが、お手頃な価格で、とても使いやすい包丁です。【サビません】
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