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☆洋包丁【刀舟】【房近】 刀舟技研の洋包丁のうち、中心的なものをピックアップ
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刀舟 SC−Pro2 白1鋼割込 三徳 150mm

9,000円(税込)

プロ用高級ハガネ「白1鋼」を刃に使用、両面をステンレスで挟んだタイプ(三層構造)の包丁です。とても良く切れます。刃がハガネなので刃の部分にだけ「わずかにサビ」が浮く事があります。白1鋼を使ってこの価格!掘り出し物です。ご家庭は勿論、プロの方や調理師学校で重宝されてます。


刀舟 鎚目モナカハンドル ペティ 150mm

16,000円(税込)

高級刃物鋼V金5号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度UPで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】


刀舟 鎚目モナカハンドル ペティ 120mm

15,000円(税込)

高級刃物鋼V金5号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度UPで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】


刀舟 鎚目モナカハンドル 菜切り 170mm

21,000円(税込)

高級刃物鋼V金5号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度UPで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】


刀舟 鎚目モナカハンドル 三徳 180mm

21,000円(税込)

高級刃物鋼V金5号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度UPで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】


刀舟 鎚目モナカハンドル 三徳 165mm

20,000円(税込)

高級刃物鋼V金5号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度UPで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】


刀舟 鎚目モナカハンドル 牛刀 210mm

23,000円(税込)

高級刃物鋼V金5号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度UPで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】


刀舟 鎚目モナカハンドル 牛刀 180mm

20,000円(税込)

高級刃物鋼V金5号を使用。ユニークな鎚目紋様が高級感を醸し出すとともに、鍛造による強度UPで「スカッと入る」切れ味が特徴の逸品。【サビません】


破れ傘刀舟 多重層(すみ流し紋様) 三徳 180mm

29,000円(税込)

★お洒落な65層ダマスカス紋様の包丁です。★抜群の切れ味に加え、とってもお洒落な「ダマスカス打ち出し紋」が、使う方に満足感を与えてくれます。【サビません】


破れ傘刀舟 多重層(すみ流し紋様) 牛刀 210mm

30,000円(税込)

★お洒落な65層ダマスカス紋様の包丁です。★抜群の切れ味に加え、とってもお洒落な「ダマスカス打ち出し紋」が、使う方に満足感を与えてくれます。【サビません】


破れ傘刀舟 多重層(すみ流し紋様) 牛刀 180mm

27,500円(税込)

★お洒落な65層ダマスカス紋様の包丁です。★抜群の切れ味に加え、とってもお洒落な「ダマスカス打ち出し紋」が、使う方に満足感を与えてくれます。【サビません】


刀舟 SC−Pro2 白1鋼割込 三徳 180mm

13,000円(税込)

プロ用高級ハガネ「白1鋼」を刃に使用、両面をステンレスで挟んだタイプ(三層構造)の包丁です。とても良く切れます。刃がハガネなので刃の部分にだけ「わずかにサビ」が浮く事があります。白1鋼を使ってこの価格!掘り出し物です。ご家庭は勿論、プロの方や調理師学校で重宝されてます。